『再考　ふなずしの歴史』の編著者・橋本道範さんが滋賀民報で紹介されました。
　
▼〝ふなずしをうんと身近に知ってほしい〟
　
……「滋賀県のふなずしは、日本のすしの原型とはいえない」――。その問題提起に端を発した議論が続く中、「研究者は実際のふなずしを分かってんの」との指摘も飛び出し……いま私たちが目にする「ふなずし」は、「おそらく江戸時代にできたものと思われます。過去も、そして今も、地域や家庭で伝統と工夫が積み重ねられている……（滋賀民報2016/07/31）