近江商人と北前船

淡海文庫
近江商人と北前船

サンライズ出版 編
B6判 176ページ 並製
ISBN978-4-88325-128-5(4-88325-128-4) C0021
奥付の初版発行年月:2001年02月
在庫あり
1200円+税

内容紹介

お正月に欠かせないカズノコや棒ダラ、代表的な京料理のニシンそばや昆布巻き。これら北の幸が伝わった背景には、北海道の開拓を行った近江商人と荒れる日本海を果敢に航行した北前船の存在があった。


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