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暖簾を継ぐということ
個人誌

暖簾を継ぐということ

竹平楼
B6判 52ページ 並製
刊行年月日 2010年5月
内容紹介

中山道愛知川宿の老舗料理旅館「竹平楼」は江戸時代、旅籠として創業し、明治天皇巡幸の際にはご休憩所ともなった。６代目当主・西村重夫氏が、その歴史や家訓、自らの半生、病との闘いについて述べた遺稿集。