2026/09/02 岩根治美Facebookより転載

夕食後、姉が何か甘い物欲しいなと言いました。あいにくその手のお菓子、デザート類無し。
と言うことで、器の下にクラッカーを砕いて、ホイップクリームをグルリと入れて、トップに干しブドウやオレンジピール、干し柿などを入れた自家製ラム酒漬けを載せた１品を作ったところ、満足してもらえました。
作るの3分、すぐ食べたので、が画像はホイップクリームのみでごめんなさい。
数年前、このホイップクリーム見て、なんで泡立てたら良いだけなのにと思っていたけど、保存も効くし、実は結構便利なのね。
先日は残ったコーヒーをゼリーにして、ホイップとシャインマスカットをトッピングしました。
便利な物は使いつつ、安上がりのデザート作りも楽しいです。