TOP > 本を出版する > 自費出版の本 > 湖北の伝統食・地産食 決定版 地域文化 湖北の伝統食・地産食 決定版 湖北町食事文化研究会 編 B5判 168ページ 並製 刊行年月日 2020年1月 内容紹介 わかりやすいレシピ本として大好評を博した増補版の発行から8年余り、料理の追加や作り方の見直しをおこなった決定版。 関連書籍 関連情報 お知らせ 2026.04.10 【中日新聞】「継ぎはぎBOKKOー山の仕事着展」が紹介されました お知らせ 2026.04.06 【ラジオ出演】4/7(火)am8:35~e-radio エフエム滋賀「style!」平和堂マイ・デイリー・ライフに『#️石田三成のつぶやき』を書かれたZIBUさんが登場します お知らせ 2026.03.30 【朝日新聞】「ひらいて、さわって―いろいろな本のかたち―」が紹介されました