2026/2/23 岩根治美Facebookより転載

あまりに暖かかったので、春の恵みを探しに行きました。
ところがお目当てのセリが育っていません。恐らくこれまでは、雪のカマクラ見たいなところで、伸びていたセリさんでしたが、そういうガマやカヤの葉っぱや茎の大きな山が少ない。山からの水が少ないなどの影響のようです。雪をかき分けてセリを採り、2月にはセリ鍋していましたが、当て外れでした。
ノビルとワサビの葉っぱ、そして昨日前栽で見つけたフキノトウ！
今夜はノビルの酢味噌とフキノトウの天ぷらで、春を楽しみました。