初詣は氏神さまの山田神社へ帰郷していた妹とともにお参りしました。
斜め向かいの脇本陣の高橋さんに神社で出会い、新年のご挨拶。

そうしたら、高橋さんが
「ギンナンお持ち帰りの袋があるよ」
と教えてくださいました。

えっ、本当！！
本殿と社務所の間にあるイチョウの木の下にギンナンが落ちてる。

年末２７日まで降っていた雪かきをした境内の玉砂利には、
ギンナンがあるある。
思わず私とフーコはギンナンを拾いました。

で、ギンナンの実を水で洗って、干したのがこれです。

確か簡単な調理方法があったなあと、パソコン検索したら
こんなラクラク炒りがありました。

１　ギンナン２０～３０粒と塩ひとつまみを紙袋に入れる
２　紙袋の口を折って、電子レンジで１分３０秒
３　器に移す

途中でポン、ポンと殻がはじける音がします。
器に移して殻が割れてないギンナンは金づちなどで
叩いてあげます。

あー楽チンでした。

ちなみに今日、野洲高校がサッカー全国優勝!!
で、新聞は野洲の記事と、ちょっと下には
「北近江一豊・千代博覧会」の記事が掲載してます。
でも誰もそんな小さいところまで見ないよね